*El acompañamiento de las y los profesionales de la salud mental ha sido fundamental para tratar los cuadros de ansiedad, trastornos del sueño o alimentación, sentimiento de soledad, miedo, frustración e inclusive depresión San Bartolo Coyotepec, Oax. 20 de mayo de 2020.- En el marco del Día del Psicólogo que se celebra este 20 de…
Alimentación del siglo XXI, ¿salud, moda o hedonismo?
Ciudad de México 11 de diciembre de 2018.- Cada día es diferente, pero la rutina empieza a las 4 de la mañana cuando prepara su comida especial en porciones exclusivas y estrictamente medidas. El menú de hoy consiste en tabulé de quinoa con un poco de melón picado de postre, agua de limón y barras…
Anuncia IEEPO incremento del 33% de apoyo para alimentación en centros educativos
*En un acto de justicia social, se beneficia con recursos por 42.7 mdp a 26 Centros de Atención Infantil, de Integración Social Indígenas, internados y albergues. Santa Lucía del Camino, Oax. 16 de octubre de 2018.- El director general del Instituto Estatal de Educación Pública de Oaxaca (IEEPO) Francisco Ángel Villarreal anunció el incremento del…
Escucha Alejandro la voz de los niños: habrá mejores escuelas, seguridad y alimentación
*En su segundo día de actividades por Santo domingo Tehuantepec, el candidato atendió a las necesidades del sector infantil Santo Domingo Tehuantepec.- En esta, la tierra de la inmortal Zandunga, Alejandro Murat Hinojosa, abanderado del PRI, PVEM y Panal, escuchó a la voz de los niños cuando la pequeña Belem Guadalupe Escobar Gómez le pidió…
Llaman a no estigmatizar la carne roja y procesada
Ana Luisa Guerrero México, DF.- La Organización Mundial de la Salud (OMS) emitió recientemente un dictamen en el que se ubica a las carnes procesadas (embutidos) en el tipo de alimentos “carcinógenos para los humanos” y a la carne roja (cerdo, vacuno, cordero, cabra) como “probablemente carcinógena”. Esta clasificación, elaborada por científicos de diez países…
Presentan el libro “¡Milpa! de semilla a salsa”, en el IAGO
Oaxaca, Oax.- De “Milpa: de semilla a salsa” es un libro que muestra con mucho detalle cómo, con las técnicas tradicionales de sembrar y de vivir en comunidad, se puede alimentar a poblaciones rurales, además es una alternativa viable a la agricultura de gran escala, y las aparentes mejorías procedentes de fuera. La publicación se…