* La Feria ofrece a visitantes y locales ponencias, degustaciones, muestras gastronómicas y actividades culturales.   Santa Catarina Minas, Oaxaca, es una comunidad que además de conservar un legado histórico en la explotación de diversos materiales preciosos durante la época del Virreinato, también es conocida como “la cuna del mezcal”. En este sitio, la producción…