Oaxaca de Juárez, Oaxaca a 7 de marzo de 2018- “La agenda 2030 para el desarrollo sostenible de la ONU tiene 4 objetivos mundiales que están vinculados directamente a los desafíos gastronómicos: fin de la pobreza, salud y bienestar, producción y consumo responsable, y hambre cero” expresó la Mtra. Nydia Delhi Mata Sánchez, rectora de…