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Presentan primer libro a nivel nacional “Oaxaca y sus Cocineras Tradicionales, Tesoro Gastronómico de México”

Presentan primer libro a nivel nacional “Oaxaca y sus Cocineras Tradicionales, Tesoro Gastronómico de México”

*A través de sus 339 páginas el libro “Oaxaca y sus Cocineras Tradicionales, Tesoro Gastronómico de México” enaltece la memoria tangible y el trabajo de 77 maestras y 3 maestros cocineros. *El gobierno de Oaxaca donó más de 600 mil pesos para producir mil ediciones. Ciudad de México 13 de diciembre de 2018.- La herencia

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