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Presentan el libro “¡Milpa! de semilla a salsa”, en el IAGO

Presentan el libro “¡Milpa! de semilla a salsa”, en el IAGO

Oaxaca, Oax.- De “Milpa: de semilla a salsa” es un libro que muestra con mucho detalle cómo, con las técnicas tradicionales de sembrar y de vivir en comunidad, se puede alimentar a poblaciones rurales, además es una alternativa viable a la agricultura de gran escala, y las aparentes mejorías procedentes de fuera. La publicación se

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