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Afamados chefs mexicanos enaltecen las bondades del Mezcal

Afamados chefs mexicanos enaltecen las bondades del Mezcal

*Renombrados chef nacionales y oaxaqueños dieron cuenta de las cualidades que hacen del Mezcal una refinada bebida, ideal para integrar a la hora de comer y como un estimulante del apetito. Oaxaca.- La recién concluida 19ª Feria Internacional del Mezcal (FIM), impulsada por la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico (STyDE), fue más que un

Desde el 2011, restaurante Origen, del ganador de Top Chef México, ha estado a punto de cerrar por plantones de la Sección 22 en Oaxaca

Salvador Flores Durán /Fotos: http://www.origenoaxaca.com/ Oaxaca.- Desde que en el 2011 abrió sus puertas en el 820 de la calle de Hidalgo, en el Centro Histórico de Oaxaca, el restaurante Origen, del ganador del Top Chef México, Rodolfo Castellanos Reyes, ha estado a punto de cerrar por los constantes conflicto magisteriales y los plantones que cada

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